國家現對眾多食品及所有飲料行業實施食品衛生安全許可證制度(QS認證),規定所用工藝水及成品水均需要用純凈水。對于食品廠、飲料廠生產用水需求,主要采用反滲透膜分離技術和消毒殺菌裝置,保證設備的出水水質。在食品、飲料生產過程中水是生產加工主要的生產原料,水質的好壞對于飲料的口感有非常重要的影響,因此必須對食品、飲料生產用水進行嚴格處理才能滿足生產工藝要求。
工作原理:反滲透是精密的膜法液體分離技術,進水(濃溶液)中的水分子部份通過反滲透膜成為稀溶液側的凈化產水;反滲透設備能阻擋所有溶解性鹽及分子量大于100的有機物,但允許水分子透過,反滲透復合膜脫鹽率一般大于98%。